中野松露では国産トリュフの香りの真価が味わえる冬トリュフのみを扱っております。
11月初旬あたりから発生したものを採集し、当社で熟成、発送となるため、販売開始時期は11月中旬となります。
販売終了時期は年度によって流動的であり、1月~3月でございます。
~国産トリュフの値段について~
年間を通しての収穫量は少なく、自社基準を満たす国産トリュフは更に絞られます。
中野松露のこだわり
発生量についても、その年の天候や気温、時期によって大きく異なる為、価格は時価変動となります。
注文時、お問い合わせ時に折り返しご連絡させて頂きます。
◆サイズ分類
小サイズ:8g~13g/球
通常サイズ:14g~39g/球
大サイズ:40g~70g/球
特大サイズ:71g~/球
最低ロット:100g~量り売り
昨シーズンは多くの店舗様よりご好評いただき、供給量が追い付かない状態でした。
全てのお客様にお届けするべく尽力致しますが、天然食材故、シーズン内にお届け出来ない可能性が有りますことをご理解下さい。