国産モリーユの国内での栽培に成功しました！
さて、中野松露ではこれまで天然モリーユ(和名：アミガサタケ)を取り扱っておりました。 天然食材故、虫食いや傘折れ等、量・質共に安定的にお出しする事が難しかったのですが、 ついに国内でのモリーユ栽培技術が開発されました。 …
2022年冬 国産トリュフシーズン終了のお知らせ
中野松露では、国産トリュフの採集及び販売が1月末で終了となりました。 今シーズンも多くのご注文を頂き、誠にありがとうございました。 今シーズンは、特にクリスマス前に出荷を集中させる事に尽力致しました。 しかしながら、 …